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饮食服务部
2016-06-03 10:25   审核人:

一、部门简介

饮食服务部,对全校餐厅进行统一的管理和经营,并对其进行全面的质量和安全监督。饮食服务部按校区分为饮食服务一部(校本部)、饮食服务二部(北校区)和饮食服务三部(南校区),总共有汉餐厅10个,面积11818㎡,清餐厅15个,面积13867㎡。

二、部门负责人及工作分工

 

职务

姓名

电话

主要职责

饮食服务一部(校本部)

主任

赵强

8582517

负责本部门全面工作,分管人事、财务、办公室、经营目标及党建工作。

副主任

严洪来

8582468

协助主任抓好职工思想教育、工会以及便民粮油店、伙委会、服务效能目标、食品安全、职工的培训、食品质检及验收工作,分管汉餐厅.

副主任

买买提艾力.夏木西丁

8582468

协助主任抓好安全生产、综合治理及饮食卫生和消防安全,职工的稳定工作,分管清真餐厅。

饮食服务二部(北校区)

主任

武金同

4556915

负责人员、财务管理及全面工作,并对采购工作进行审批。分管汉餐的日常管理等工作。

副主任

艾合曼江.阿不力孜

4556915

协助部门主任工作。负责饭菜质量和服务效能管理,分管清餐食堂及承包餐厅的日常管理工作、安全消防、固定资产等工作。

饮食服务三部(南校区)

主任

沙地克.吾布力

8592855

负责饮食三部的人员、财务管理,并对采购工作进行审批,分管清餐的日常管理及车辆管理。

副主任

裴江峰

8592971

协助部门主任工作。负责饭菜质量和服务效能管理,分管承包餐厅的日常管理工作、安全消防、固定资产及保洁。

 

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